白茶中白牡丹和贡眉的区别?
一、白茶中白牡丹和贡眉的区别?
1,外形区别
因为生长时间喝采摘的时间的不同,贡眉和白牡丹外形上是有区别的,白牡丹的采摘方式是一芽一叶或者一芽二叶,而贡眉是采用一芽三叶或四叶的方式,所以叶片外形上,贡眉比白牡丹肥嫩,细长些。
2,香气区别
贡眉的香气就显得更稳重,内敛低调,有着淡淡的青草香,给人的感觉是淳朴又平和。
白牡丹闻起来沁人心脾,有一种青草的嫩香,给人的感觉是沉醉。
二、白茶寿眉贡眉白牡丹区别?
区别在于芽叶的数量
寿眉一芽三叶、四叶,芽头较短细,叶片较大,等级高,清明前后采摘,有淡淡的甜香气,回甘甜,口齿留香。
贡眉一芽三叶、一芽四叶,叶片肥嫩,等级中,四月中下旬和立秋后采摘,有浓郁花香甜香,口感醇厚。白牡丹一芽一叶或一芽二叶,芽头瘦长,叶片瘦长,等级低,四月中下旬采摘,口感较清爽且丝滑,有淡淡花香,香气持久。
三、白茶和贡眉的区别?
白茶是一种非常受欢迎的茶类,它主要有四个等级:白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。在这四个等级中,贡眉与寿眉是很多茶友容易混淆的。
根据最新的国标GB/T22291—2017,贡眉是以群体种茶树(俗称菜茶)的嫩芽为原料制作的白茶。这种茶树主要分布在福建省的福鼎市、政和县、松溪县等地。而寿眉则是以大白茶、大毫茶、水仙茶等茶树品种的嫩芽或者叶片为原料制作的白茶。与菜茶相比,寿眉所使用的茶树品种在产量和稳定性上都有了很大的提升。
在新国标中,原本混淆的贡眉和寿眉被彻底区分开来。贡眉专门指的是以群体种为原料的白茶,也被称为小白茶或小土茶。而由大白茶和大毫茶制作的则依然分为三类:白毫银针、白牡丹和寿眉。这意味着,如今寿眉已经取代了贡眉的位置。
总的来说,贡眉和寿眉的主要区别在于它们所使用的茶树品种和原料不同,这也导致了它们在口感、香气和外观上的差异。
四、白茶贡眉和寿眉区别?
品质不同:贡眉的品质高,而寿眉的品质要差一些,但是本质上来说二者一样,都属于白茶,称为“小白”。
贡眉是以小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二三叶为原料,制成的白茶。而寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽四、五叶或粗老茶为原料,制成的白茶。
贡眉外形叶张细嫩,毫心细密,色泽灰绿。而寿眉叶张稍粗,尚匀整,色泽黄绿带红。
五、牡丹和贡眉的区别?
牡丹和贡眉都是白茶的品种,它们的区别如下:
- 产地不同:牡丹主要产于福建省政和县、福鼎县等地;贡眉主要产于福建省建阳市、福鼎市等地。
- 制作工艺不同:牡丹的制作工艺包括采摘、萎凋、烘干、拣剔等工序;贡眉的制作工艺包括采摘、萎凋、烘干、拣剔等工序。
- 外观不同:牡丹的叶片细长,色泽灰绿,茶叶表面有一层白毫;贡眉的叶片较宽,色泽灰绿,茶叶表面也有一层白毫。
- 口感不同:牡丹的口感鲜嫩,茶汤清澈明亮,有淡淡的花香和果香;贡眉的口感鲜嫩,茶汤清澈明亮,有淡淡的花香和果香。
总的来说,牡丹和贡眉都是白茶中的优质品种,它们的区别主要在于产地、制作工艺、外观和口感等方面。
六、白茶白牡丹和贡眉哪个贵?
白茶中白牡丹属于白茶中极富盛名的品种,其中古树茶经过微发酵,赋予了白牡丹绵香悠长,古朴典雅的口感,如果再加上陈皮,带有一丝药香,更增加古风古韵,贡眉是白茶寿眉的极品,选材考究,加工精细,口感清爽纯正,有生津止渴养胃安神功效,但缺少白牡丹的古韵味,顶级的陈年白牡丹要比贡眉贵不少,贡眉陈年口味也不如白牡丹。
七、白茶贡眉寿眉区别?
1、寿眉
寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。
寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。
泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。
寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。
2、贡眉
贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶制作。
由于贡眉形状瘦小,形状像眉毛,因此得名。
可以将贡眉进行级别划分:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。
有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是一样的,都属于白茶。
八、福鼎白茶贡眉和寿眉的区别?
贡眉与寿眉的区别在于质量区别,贡眉是上品,品质优于寿眉。二者同属于白茶,贡眉成品茶比寿眉毫心明显,茸毫色白且多。寿眉以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美,泡开后,汤色为琥珀色。贡眉和寿眉的区别不大,等级按照现在的国标,贡眉比寿眉高一个等级
九、白茶寿眉贡眉白牡丹哪个甜?
白茶寿眉贡眉白牡丹中,白牡丹甜。
白牡丹:白牡丹是由福鼎大白毫的嫩芽和一二叶制成,茶叶较大,白牡丹茶色金黄、清澈明亮,滋味鲜爽、甜润,具有花香和果香的香气。
十、贡眉白茶与陈皮白茶的区别?
这两款白茶的区别主要是工艺制作方法和功用的区别,贡眉白茶原料是纯茶叶制作,存储时间在4-7年,口感甜润,有滋润脾胃的功用。
陈皮白茶是以茶叶为主添加陈皮制作,口感香醇,有一定的清凉润燥功效。